قال الدكتور سعد جعفر مدير المعمل المركزى للزراعة العضوية بمركز البحوث الزراعية إن الزراعة العضوية هي نظام زراعى يعتمد على استخدام الممارسات الزراعية الجيدة واستخدام أفضل الطرق في الزراعة من خلال استخدام المخصبات والاسمدة العضوية واستخدام المكافحة الحيوية بدون استخدام أي ملوثات كيميائية سواء كانت مبيدات أو أسمدة معدنية بما يتيح المحافظة على التربة وتحقيق التنمية المستدامة من خلال حماية البيئة والحفاظ على صحة المواطن.
وأضاف خلال لقائه مع برنامج (تحيا مصر) أن الزراعة العضوية هي الزراعة التي عرفها الانسان منذ القدم حيث كانت الزراعة طبيعية بدون أي ملوثات أو مواد كيماوية وكانت التربة تتميز بالتنوع الحيوي؛ لذلك كانت نسبة الخصوبة في التربة عالية جدا، ومع تدخل الانسان والاستخدام المفرط للمبيدات والاسمدة أثر ذلك على التربة؛ ولذلك نحاول الان العودة إلى الأصل، وهناك طرق محددة للتحول من الزراعة التقليدية إلى الزراعة العضوية ففي حالة المحاصيل الحولية والخضراوات تتم خلال حوالى عامين، وفى حالة أشجار الفاكهة يتم التحول في خلال 3 سنوات من خلال بروتوكولات معينة وإستراتيجيات قدمها مركز البحوث الزراعية ووزارة الزراعة.
وأكد أن التحول من الزراعة التقليدية إلى الزراعة العضوية في البداية كان أمرا مكلفا ولكن نتيجة جهود وزارة الزراعة واستصلاح الاراضى ومركز البحوث الزراعية تم صدور قانون الزراعة العضوى المصرى سنة 2020 القانون رقم (12) واللائحة التنفيذية المنفذة للقانون في سنة 2021 ، وبعد إنشاء الإدارة العامة للزراعة العضوية أصبح يتواجد عدد كبير من الشركات المستخدمة والمنتجة في مصر للاسمدة الحيوية وحتى المبيدات الحيوية اللازمة للزراعة العضوية، ومع توافر هذه المنتجات وتوافر وحدات الإنتاج كلها بدأ سعر تكاليف الإنتاج يقل وبناء عليه سيكون الإنتاج أعلى وقدرتنا التنافسية فى الأسواق الاوربية أكبر.
وقال إن الإدارة العامة للزراعة العضوية أنشأت سنة 2017 بقرار وزارى وهى تابعة للمعمل المركزى للزراعة العضوية وهى الجهة الوحيدة المنوط بها تنفيذ قانون الزراعة العضوية في مصر واللائحة التنفيذية له بمعنى أن التسجيل لاى مدخل للزراعة العضوية سواء كان مبيد أو سماد عضوى أو مخصبات يكون مسجلا في الإدارة العامة للزراعة العضوية؛ وبناء عليه يتم تسجيل المنتج ووحدات الإنتاج في حالة الإنتاج المحلى، كما يتم تسجيل المدخلات التي يتم استيرادها من الخارج، وبدأ المعمل المركزى فى تأسيس قاعدة بيانات شاملة للزراعة العضوية وفى طريقنا للانتهاء من قاعدة البيانات وسيتم الإعلان عنها خلال الفترة القادمة.
وأشار إلى ارتفاع التنافسية في الزراعة العضوية محليا ودوليا والمنتج المصرى مطلوب في دول الاتحاد الاوربى؛ ولذلك نحن الان في مرحلة عمل مطابقة بين قانون الزراعة العضوية المصري وقانون الاتحاد الاوربى لزيادة الكميات المصدرة؛ وبالتالي زيادة الدخل القومى، مشيرا إلى أن 70 – 75% من صادراتنا من منتجات الزراعة العضوية تتجه إلى الاتحاد الاوروبي.
ولفت إلى وجود يوم خاص بالزراعة العضوية 23 فبراير من كل عام أصبح اليوم المصري للزراعة العضوية للاحتفال بصدور قانون الزراعة العضوية، وأول احتفال تم عمله خلال هذا العام 2025 بمشاركة جميع الشركات العالمية الخاصة بمدخلات الإنتاج.
ونوه إلى أن النباتات الطبية والعطرية مهمة جدا في الزراعة العضوية في هذه المرحلة لان لها ميزتين فهى تستخدم فى الادوية ويتم تصديرها للخارج، بالإضافة لانها لا تستهلك كميات كبيرة من المياه.
برنامج (تحيا مصر) يعرض على شاشة الفضائية المصرية من الاثنين إلى الخميس في الثانية ظهرا اعداد محمد ممدوح، اخراج صبحى وحيد تقديم عبير أبو طالب
لمتابعة البث المباشر.. اضغط هنا
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
قال أستاذ العلوم السياسية دكتور عماد عمر إن إيران تعتمد استراتيجية استنزاف الوقت والضغط الاقتصادي في مواجهة الحرب مع الولايات...
أكدت المحللة السياسية دكتورة ميساء عبد الخالق أن التصعيد العسكري الإسرائيلي في لبنان يتسع ليشمل مناطق جديدة شرقاً وجنوباً، محذّرة...
قال إلهام لي الكاتب الصحفي المتخصص في الشئون الدولية إن الأمن السيبراني والحرب المعلوماتية باتا جزءاً لا يتجزأ من الأمن...
يرسم القرآن الكريم مشهدًا مهيبًا ليوم القيامة، حيث ينقسم الناس إلى فريقين؛ أصحاب يمين ينالون النجاة، وأصحاب شمال يواجهون مصيرًا...